간헐적 단식 방법, 효과 정리

 

간헐적단식

 

간헐적 단식은 12시간 이상 공복을 유지하는 것을 의미합니다.  공복시간이 12시간을 넘으면 부족해진 포도당 대신 지방조직이 혈액으로 들어와 에너지원으로 소모되게 됩니다. 이를 통해 체지방을 줄이게 되는 것입니다. 간헐적 단식 방법과 주의점을 알아보겠습니다. 

 

 

 

 

 간헐적 단식이란?

 

간헐적 단식은 특정시간 동안 단식을 통해 공복을 유지하는 체중관리 방법을 말합니다. 간헐적 단식은 유행이라기 보단 공복의 건강상 효능에 대해 널리 알려지면서, 이제는 많은 사람들이 시행하기도 합니다. 간헐적 단식은 3가지가 있습니다.

 

간헐적단식-시간

 

 

간헐적 단식 방법

 

1) 12:12 단식 - 12시간 동안 공복을 유지하는 것으로 가장 쉽게는 야식을 먹지 않으면 됩니다. 예를 들어 아침 7시에 식사를 한다면 저녁 7시까지 12시간 동안 식사를 하고,  다음날 아침 7시까지 공복을 유지하는 것입니다.

 

 

2) 16:8 단식 - 16시간 공복을 유지하는 것으로 아침이나 저녁을 먹지 않는다면 공복이 유지됩니다. 예를 들어 전날 저녁 7시에 저녁을 먹는다면, 16시간 이후인 다음날 오전 11시 이후에 식사를 시작하면 됩니다.

 

 

3) 5:2 단식 (24시간 단식) - 하루종일 공복을 유지하는 것으로 일주일에 2일을 24시간 단식하는 것을 말합니다. 예를 들어 전날 저녁 7시에 식사를 했다면, 24시간 이후 다음날 저녁 7시에 식사를 하시면 됩니다.  5일은 하루 3끼, 2일은 24시간 단식을 한다고 하여  5:2 단식이라고도 합니다. 

 

 

 

 

 

 주의점

 

간헐적 폭식을 주의해야 합니다. 특정 시간 공복을 유지했다고 하여 식사 시간에는 폭식을 하시는 분들이 있는데, 이렇게 되면 신체에서 에너지를 모두 다 소비하지 못해 지방이 쌓이고 다이어트에 실패하게 됩니다.

 

단순히 공복시간만 지키기보다는 식습관도 건강하게 하는 게 중요합니다. 식사량을 줄이게 되면 영양소 결핍으로 인한 문제가 생기게 됩니다. 예를 들어 근육량이 줄어들어 오히려 기초대사량이 떨어지고, 마른 비만이 생길 수도 있습니다.  음식의 종류도 기름진 음식보다는 기름기가 적은 단백질과 야채, 소화흡수가 느린 탄수화물 (잡곡)을 충분히 섭취하는 게 중요합니다.

 

샐러드

 

혈당을 일정하게 유지해야 하는 당뇨병 환자나 성장기에 있는 어린이나 노약자분들은 저혈압이나 저혈당을 유발할 수 있기 때문에 간헐적 단식을 피하는 게 좋습니다. 

 

 

물은 충분히 드시는 게 좋습니다.  간헐적 단식은 칼로리가 있는 음식의 섭취를 제안하는 것이지, 수분은 충분하게 보충해야 합니다. 이때 커피나 제로콜라등 칼로리가 없는 음료라 하더라도, 맹물을 드시는걸 가장 추천드립니다.

 

 

 

 

  효과

 

간헐적 단식의 가장 큰 효과는 지방연소를 통한 체중감소, 혹은 유지입니다. 우리 몸이 12시간 공복을 지나게 되면 몸 안의 지방을 에너지원으로 사용하게 되고, 이를 통해 지방이 줄어들게 됩니다. 다만 간헐적 단식은 체중을 유지하는데 도움을 주는 게 가장 큽니다.

 

따라서 간헐적 단식으로 체중을 줄이고 싶으시다면 식사를 할 때 기름기와 탄수화물은 적게, 그리고 단백질과 야채 등 섬유소를 충분히 섭취하는 게 좋습니다. 추가로 근력운동은 필수로 진행해야 체중을 확실히 줄일 수 있습니다.

 

 

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