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건강상식

참외 효능, 칼로리, 많이 먹으면?

적당히 달콤하고 아삭해서 참외를 좋아하시는 분들이 많습니다. 참외 제철은 3월부터 6월 여름까지 맛있는 과일입니다. 칼로리도 100g 기준으로 27kcal로 높지 않은데요, 참외의 효능과 칼로리, 많이 먹으면 어떤 부작용이 있는지 알아보겠습니다. 

 

 

 

 

 참외란?

 

봄~여름철에 시골 길가를 지나가다 보면 오두막에서 참외를 파시는 분들이 있습니다. 마트에서도 참외가 많이 판매되고 있는 요즘은 참외가 맛있는 제철입니다. 참외의 재철은 본래 6~8월이나 현재는 비닐하우스에서 사계절 재배가 가능합니다.

 

참외는 멜론의 품종중 하나로 본래 아프리카, 인도, 중국에서 기르는 식물이었으나 현재는 한국에서만 재배되고 있습니다. 현재 판매되는 참외는 모두 우리나라에서 만들어진 품종으로 참외의 영어 명칭은 'Korean melon'일만큼 우리나라에서만 볼 수 있는 채소 (과채류)가 되었습니다.

 

참고로 참외는 과일이 아니라 채소이며, 과채류라고도 부릅니다. 

 

맛을 보면 멜론 처럼 달콤하고, 오이처럼 시원하고 수분함량이 많은데 참외라는 이름은 '참'과 '오이'가 합쳐져서 만들어진 말이라고 합니다. 내부 생김새도 오이와 비슷합니다.  

참외-겉면-사진
참외

 

 

  칼로리, 영양성분

 

참외는 100g당 칼로리가 34kcal로 적어서 다이어트를 위한 음식으로 좋습니다. 참외 1개의 무게가 약 300g인데 1개당 100kcal 정도밖에 하지 않으니 칼로리가 매우 낮습니다. 물론 참외만 먹게 되면 영양불균형이 발생할 수 있고, 추후 요요현상이 쉽게 생길 수 있기 때문에 참외를 포만감을 위한 보조음식으로 먹는 게 좋습니다.

 

참외의 100g당 영양성분과 성인 일일권장 섭취량의 비율은 칼로리 34kcal, 지방: 0.2g, 칼륨: 228mg(5%)  탄수화물 8g (3%) 식이 섬유: 0.6g (2%),비타민 C: 10mg (DV 11%) 등입니다.

 

 

 

 

  효능

 

 참외씨 효능

 

참외를 먹다보면 향과 식감이 입맛에 맞지 않거나, 설사가 난다고 하여 씨앗을 모두 파내서 버리는 분들도 있습니다. 씨앗은 씨까지 함께 먹는 게 건강에 도움이 됩니다.

 

1) 미네랄이 풍부하고 섬유질이 많아 변비에 도움이 됩니다.

2) 참외속을 태좌라고 하는데, 피로를 풀어주는 당분과 엽산이 풍부하게 들어있습니다.

 

 

 콜레스테롤 수치를 낮춥니다

 

참외에 포함된 식이섬유인 펙틴은 콜레스테롤을 배출하는 걸 도와주기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮추고, 나트륨을 배출하기 때문에 혈압을 낮추는데도 도움을 줍니다.

 

 항암효과가 있습니다

 

참외 껍질에 노란부분에는 베타카로틴이 풍부합니다. 이는 항산화성분으로 여러 만성질환과 암, 노화, 성인병 등을 예방하는데 도움을 줍니다. 쿠쿠르비타신이라는 성분도 포함돼있는데 이 성분이 유방암, 간암등을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 몸의 붓기를 빼줍니다

 

참외에 포함되있는 칼륨성분은 몸의 붓기를 제거하고, 노폐물을 배출하는데 도움을 준다고 합니다. 

 

 피로회복에 좋습니다

 

참외의 포도당은 몸에 빠르게 흡수되기 때문에 피로를 회복하는데 좋습니다. 더운 여름에 야외활동을 하고 달달한 참외를 먹으면 기분이 금방 풀리는 경우가 많습니다. 또한 참외의 90% 정도가 수분으로 이루어져 있기 때문에 수분을 보충하는데도 좋습니다. 비타민C도 많기 때문에 피로해소에 좋습니다.

 

 임산부에게도 도움이 됩니다

참외에는 엽산이 풍부하게 포함되어있습니다. 엽산은 무뇌아의 형성을 예방하는데 도움을 줍니다. 임신전, 도중에 엽산을 챙겨먹는 임산부분들이 많은만큼 참외도 자주 드시면 엽산 섭취에 도움이 됩니다. 
 

 다이어트에 좋습니다

 

100g당 칼로리가 약 30kcal 정도밖에 되지 않아서 칼로리가 낮고, 수분이 많아서 다이어트를 하시는 분들이 드시면 좋습니다. 

 

 

 주의사항 및 부작용

 

속이 냉할경우에는 피하는 게 좋습니다. 참외 자체가 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 설사나 복통을 유발할 수 있기 때문입니다. 물론, 적당량 먹으면 괜찮다고 합니다. 칼륨이 풍부하기 때문에 신장이 약하거나, 심장질환 환자는 섭취를 줄이는게 좋습니다.  

 

 정리

 

참외는 korean melon 이라고도 불리는 과채류의 일종입니다. 참외는 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋고, 피로해소, 붓기제거, 항암효과, 콜레스테롤 수치는 낮추는데 도움을 줍니다. 다만 속이 냉하거나, 신장이 약하거나, 심장질환 환자는 부작용이 걱정되니 적당량만 드시는 게 좋습니다.

 

 

 

 

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