직장인 아침식사 대용 5가지

바쁜 직장인으로서 매일 아침 식사를 차려서 먹는 건 너무 힘듭니다. 따라서 무엇보다 간편한 게 중요하고 맛있게, 건강하게 먹으면 좋습니다. 아침을 먹으면 아침에 속이 든든해서 일에도 집중이 잘되고 업무 컨디션도 좋아지는 걸 느끼게 됩니다. 오늘은 간단한 아침식사 대용을 추천드리겠습니다.

 

 

 

 

죽

 

제가 가장 아침식사로 즐겨 먹는 음식중 하나입니다. 소고기, 야채, 해산물, 단순 미음 죽 등 다양한 재료로 준비할 수 있고, 많이 만들어서 냉장고에 넣어놔도 괜찮습니다. 번거로우면 팩으로 만들어진 간편 죽도 팔기 때문에 여러 개 사서 냉장고에 넣어놓고 아침에 전자레인지에 따뜻하게 데워서 먹고 가면 속이 든든합니다. 특히 겨울에 따뜻하게 먹으면 아침 출근길이 따뜻해집니다. 

 

물론 아침이기 때문에 호박죽, 흰쌀죽, 소고기죽등 자극적이지 않고 부드러운 죽을 추천드립니다. 아침부터 불낙죽, 기름진 죽을 드시면 속이 안 좋을 수 있습니다.

 

누룽지

누룽지

죽과 비슷한 종류의 음식인데, 시중에 판매되고 있는 누룽지를 사서 아침에 뜨거운 물을 사서 불려서 드셔보시길 바랍니다. 구수하고 따뜻한 국물이 속으로 들어오면 속이 쫙 풀리는 기분이 듭니다. 전날 과식을 하거나, 과음을 하고 다음날 누룽지를 드시면 속이 편안해집니다. 누룽지를 그릇에 넣고 따뜻한 물만 부으면 되기 때문에 매우 간편합니다.

 

 

 

 

계란과 빵 (식빵, 혹은 호밀빵)

 

빵은 호밀빵이나 식빵을 추천드립니다. 물론 호밀빵이 당지수가 낮아서 건강에 좋긴하지만 맛이 없어서 선호하지 않는 분들이 있습니다. 식빵이든 호밀빵이든 프라이팬에 잠깐 데워서 드시는 걸 추천드립니다. 버터를 안 넣고 약한 불에 살짝만 올려서 데우면 따뜻하게 드실 수 있습니다.

 

계란은 삶은계란 혹은 계란프라이도 좋습니다. 단백질과 탄수화물을 모두 섭취할 수 있고, 무엇보다 맛있어서 추천하는 아침식사입니다. 아침에 너무 퍽퍽하면 먹기 어려우니 토스트에 잼을 조금만 발라서 드시는 것도 좋습니다.

 

김밥 (키토김밥)

 

개인적으로 김밥은 야채와 탄수화물, 단백질이 모두 들어가 있어서 영양성분이 좋다고 생각합니다. 물론 밥을 간하는 과정에서 나트륨이 많이 들어가 있을 수 있지만 점심, 저녁으로 먹는 자극적인 식사에 비하면 미비한 수준이라고 생각합니다. 김밥은 포장해서 들고다녀도 좋기 때문에 차를 타고 다니신다면 차 안에서 드셔도 좋습니다.

김밥

키토김밥도 추천드립니다. 최근에는 밥양을 최소화하고 단백질과 지방함량을 높인 김밥을 찾는 분들이 많습니다. 실제로 먹어보니 맛도 맛있고, 탄수화물도 적어서 건강에 도움이 될 것 같습니다.

 

 

요구르트

 

요구르트는 아침식사 대용으로 가장 간편하게 먹을 수 있습니다. 단순히 요거트만 먹기에 심심하다면 토핑으로 딸기나 바나나, 시리얼들 섞어서 드셔도 좋습니다. 물론 이때 요거트는 당 성분이 적은 요구르트를 선택하는 게 건강에 좋습니다.

 

정리해 보면 바쁜 회사원이 아침식사를 챙겨 먹는 건은 어렵지만, 습관을 들이면 좋다고 생각합니다. 죽이나 누룽지, 토스트, 요구르트와 토핑등 간 편과 건강하면서도 맛있는 아침식사를 드셔보시길 바랍니다. 

 

 

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